Buffetvorschläge

Alle Buffets auch mit Getränken zum Festpreis.
Gerne machen wir Ihnen ein passendes Angebot!

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Feste feiern im Neuenahrer Brauhaus



Mälzer - Buffet p. P. € 21,50
Auswahl von Blatt und Rohkostsalaten mit zweierlei Dressings
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Kleine Schnitzel vom Schwein, kleine hausgemachte Frikadellen mit scharfem Dip, herzhafte Gulaschsuppe, Brotkorb, Ofenfrischer Fleischkäse mit Bratkartoffeln
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Schokoladenpudding mit Vanillesauce



Bierkutscher - Buffet p. P. € 27,50
Auswahl von Blatt und Rohkostsalaten mit zweierlei Dressings, Melonenschiffchen mit geräuchertem Schinken, Hähnchenbrustspieße auf Cous Cous Salat mit Sweet Chilidip Brot und Brötchensorten, Butter.
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Spanferkelbraten in Senfsauce mit kleinen Semmelknödel, Vegetarisch: Grillgemüse mit Champignons und Rosmarinkartoffeln
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Bayrisch Creme mit Fruchtmark



Kessel - Buffet p. P. € 32,80
Gefüllte Wraps mit Hähnchenbrust und Currydip Auswahl an verschieden Blatt- und Rohkostsalaten mit Dressings Brot und Brötchensorten, Butter
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Zarte Hähnchenspieße pikant gewürzt in Paprikasauce mit Butterreis, Kesselgulasch vom Rind mit kleinen Semmelknödel und Apfelrotkohl
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Gefüllte Pfannkuchen mit Apfel und Vanillesauce



Hopfen und Malz – Buffet p.P. € 36,50
Tomaten- Mozzarella mit Basilikum und Balsamicocreme, Gebeizter Lachs mit Dill-Senfsauce, Auswahl an verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten mit verschiedenen Dressings, Brot und Brötchensorten, Butter
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Schweinefiletspitzen in Pfeffer Cognacsauce mit hausgemachten Spätzle
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Tomatensugo und Gnocchi, buntes Gemüse vom Markt
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ofenwarmer Apfelstrudel mit Bourbon-Vanillesauce



Brauerei-Buffet p. P. € 39,50
geräucherte Forellenfilets mit Meerrettichschmand, Honigmelone mit rohem Schinken, Kirschtomatensalat mit Mini Mozzarella und Balsamico, Auswahl an Blatt- und Rohkostsalaten mit verschiedenen Dressings
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Schmorbraten vom Ochsen, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
Medaillons vom Schweinelendchen in Rahmsauce mit frischen Champignons hausgemachte Spätzle und Gemüse vom Markt
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Käseplatte mit Brot- und Brötchensorten
Mousse von brauner Schokolade mit Roter Grütze im Weckglas



Fest - Buffet p. P. € 49,50
Graved Lachs an Dill-Senf-Sauce, Geräucherte Forelle mit Meerrettichschmand, Tandori - Hähnchenspieße auf Apfel-Lauchsalat mit Curry, Pastasalat in Tomatensauce mit schwarzen Oliven und Knoblauch verschiedene Salate und Dressings, Brot- und Brötchensorten, Butter
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Geschmorte Rinderroulade „wie von Oma“ gefüllt mit Speck, Gurke, Zwiebeln Apfelrotkohl und Kartoffelpüree
Schweinefilet mit Tomate und Käse überbacken, Kartoffelgratin und Gemüse vom Markt Garnelenspieße auf Wokgemüse und Nudeln
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Salat von frischem Obst, Crepes in Orangensauce mit Vanilleeisbombe Käseauswahl,



Alle Preise inkl.19% MwSt. - ab 20 Personen -
Alle vorherigen Buffetvorschläge verlieren ihre Gültigkeit.

Hochzeiten im Neuenahrer Brauhaus



Neuenahrer Brauhaus
Hauptstraße 112
53474 Bad Neuenahr
Tel: 0 26 41 / 95 06 60
Fax: 0 26 41 / 95 06 650



Unsere Öffnungszeiten:
 

Montag bis Samstag 
11:30 - ca. 23 Uhr
Küche 11:30 - 22 Uhr
 
Sonntag
11:30 - 22:00
Küche 11:30 - 21:00
 

Donnerstag unser Ruhetag -ganzjährig-

-Gesellschaften auf Anfrage-


Biergarten Wetter



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